728x90 반응형 순두부찌개맛있게1 순두부찌개 만드는 방법 순두부찌개는 부드럽고 맛있는 순두부와 다양한 재료를 넣어 끓여 만드는 한국의 전통적인 찌개 요리입니다. 아래는 순두부찌개를 만드는 방법입니다. 재료 순두부 1/2모 또는 300g 돼지고기 혹은 해물 (새우, 홍합 등) 100g (선택적) 양파 1개 대파 1대 청양고추 1개 (선택적) 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 (선호에 따라 조절 가능) 다진 마늘 1큰술 물 또는 육수 2컵 국간장 1큰술 참기름 1큰술 소금 약간 요리과정 돼지고기나 해물을 적당한 크기로 잘게 썬 후 조림용 냄비에 약간의 기름을 두르고 볶아주세요. 양파는 얇게 슬라이스하고, 대파는 송송 썰어 준비해주세요. 청양고추는 적당한 크기로 자르거나 얇게 슬라이스 해주세요. 냄비에 다진 마늘을 넣고 볶아 향을 낸 후 고추장과 고춧가루를 넣어 볶아줍.. 2023. 8. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형