728x90 반응형 먹는게 남는거89 떡볶이 만드는 방법 떡볶이는 한국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 매콤하고 어떤 식재료와도 잘 어울리는 인기 있는 요리입니다. 아래는 떡볶이를 만드는 간단한 방법을 안내해드리겠습니다. 재료 떡 (떡볶이용 떡): 200g 어묵: 적당량 (원하는 만큼) 양파: 1/2개 (적당히 썰어 준비) 청양고추: 2-3개 (선호에 따라 조절) 신당고추 또는 고추장 (고춧가루) : 1큰 술 (선호에 따라 조절) 다진 마늘: 1큰 술 간장: 1큰 술 설탕: 1큰 술 물: 1컵 국물용 멸치 다시마 육수: 1컵 (선택 사항) 식용유: 1큰 술 만들기 1. 어묵과 청양고추 준비: 어묵은 적당한 크기로 자르고, 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 2. 소스 만들기: 물 1컵에 다진 마늘, 간장, 설탕, 고추장 (또는 신당고추)을 섞어 소스를 만.. 2023. 9. 1. 찜닭 만드는 방법 찜닭은 한국의 전통 음식 중 하나로, 닭고기와 다양한 야채를 함께 푹 고아 먹는 요리입니다. 아래는 찜닭을 만드는 간단한 방법을 안내해드리겠습니다. 재료 닭고기 (닭 다리살 또는 닭 튀김용): 800g 감자: 2개 (큰 크기) 당근: 1개 (큰 크기) 양파: 1개 (큰 크기) 대파: 1대 (대 다진 것과 소 다진 것으로 분리) 물: 1컵 참기름: 1큰 술 식용유: 2큰 술 고추장: 3큰 술 고춧가루: 2큰 술 간장: 3큰 술 설탕: 2큰 술 다진 마늘: 2큰 술 다진 생강: 1작은 술 소금: 약간 만들기 1. 닭고기 손질: 닭 다리살은 한 입 크기로 자르고, 필요에 따라 껍질을 제거합니다. 2. 야채 손질: 감자, 당근, 양파를 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자릅니다. 3. 소스 만들기: 고.. 2023. 8. 31. 프렌치토스트 만드는 방법 프렌치 토스트는 부드럽고 달콤한 토스트로, 일반적으로 식빵을 계란과 우유로 적셔서 만듭니다. 아래는 프렌치 토스트를 만드는 간단한 방법을 안내해드리겠습니다. 재료 식빵: 4장 계란: 2개 우유: 1/2컵 설탕: 1 큰 술 바닐라 추출물 또는 바닐라 의지: 1작은 술 (선택사항) 소금: 1/4작은 술 버터 또는 식용유: 팬에 부칠 양 만들기 1. 계란과 우유 섞기: 계란 2개를 그릇에 깨고, 우유, 설탕, 소금, 바닐라 추출물을 넣어 잘 섞어줍니다. 2. 식빵 적셔주기: 식빵을 계란과 우유가 섞인 혼합물에 잠길 정도로 적셔줍니다. 둘레도 적절히 적시면 좋습니다. 3. 팬에 기름 두르기: 팬에 버터나 식용유를 두르고 중간 불에서 달군 후, 적셔둔 식빵을 넣어줍니다. 4. 부침: 양면이 골고루 바삭하게 익을 .. 2023. 8. 30. 김치전 맛있게 만드는 방 김치전은 한국의 전통 음식 중 하나로, 바삭한 표면과 매콤한 김치의 맛이 일품입니다. 아래는 김치전을 만드는 간단한 방법을 안내해드리겠습니다. 재료 부침가루: 1컵 물: 1컵 계란: 1개 김치: 1컵 (적당히 다진 김치) 다진 파: 2큰 술 다진 마늘: 1큰 술 참기름: 1큰 술 소금: 1/2작은 술 식용유: 팬에 부칠 양 만들기 1. 김치 준비: 김치는 적당한 크기로 다져줍니다. 2. 부침가루 풀 만들기: 부침가루 1컵에 물 1컵을 섞어 부침가루 풀을 만듭니다. 계란을 하나 풀어 부침가루 풀에 섞어줍니다. 3. 김치전 반죽: 다져놓은 김치와 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 소금을 부침가루 풀에 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 팬에 기름 두르기: 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 중간 불에서 달군 후, 김치전을 .. 2023. 8. 29. 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음 728x90 반응형