728x90 반응형 중화음식1 중화음식 짬뽕 만드는 방법 짬뽕은 매운 맛과 풍부한 재료가 특징인 중국 요리로, 아시아 요리 중 인기 있는 음식 중 하나입니다. 아래는 짬뽕을 만드는 기본적인 방법입니다. 재료 돼지고기 또는 닭고기 150g (선택적) 새우 150g (선택적) 조개류 (홍합, 전복 등) 150g (선택적) 어묵 50g 양파 1개 당근 1개 청경채 1줄기 파 1대 소금 약간 식용유 약간 조미료: 된장 2큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 (선호에 따라 조절 가능) 간장 1큰술 설탕 1작은술 다진 마늘 1작은술 생강 가루 1작은술 (선택적) 참기름 1작은술 육수: 물 4컵 멸치 다시마 육수 봉지 (선택적) 소금 약간 요리과정 돼지고기나 닭고기, 새우, 조개류 등 선택한 고기나 해산물은 적당한 크기로 손질하고, 어묵은 어슷하게 썬 후 준비해주세요. .. 2023. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형