728x90 반응형 홈베이킹2 브라우니 만드는 방법 브라우니는 진한 초콜릿 맛과 촉촉한 텍스처로 유명한 디저트입니다. 아래는 간단한 브라우니 레시피입니다. 재료 다크 초콜릿 200g 버터 150g 설탕 200g 계란 3개 박력분 100g 코코아 가루 30g 소금 한 꼬집 오븐을 180°C로 예열합니다. 1. 다크 초콜릿과 버터를 작은 조각으로 자릅니다. 2. 그리고 물에 담가 녹일 수 있도록 준비해 둡니다. 3. 대형 볼에 설탕과 계란을 풀어줍니다. 4. 녹여둔 초콜릿과 버터를 천천히 설탕과 계란이 섞인 볼에 부어 섞어줍니다. 5. 박력분, 코코아 가루, 소금을 체에 쳐 넣고, 치켈라로 섞어줍니다. 6. 준비된 혼합물을 초콜릿과 버터가 들어있는 볼에 부어 섞어줍니다. 7. 네모나 원형 케이크 틀에 바른 실리콘 매트나 베이킹 용지에 혼합물을 부어 펴줍니다... 2023. 8. 20. 바스크 치즈케이크 만들어 먹기 바스크 치즈케이크는 맛있고 특별한 디저트입니다. 아래는 바스크 치즈케이크를 만드는 간단한 레시피입니다. 재료 크림 치즈 250g 설탕 100g 우유 100ml 계란 3개 박력분 20g 레몬 껍질 (선택 사항) 바닐라 음식물 향료 (선택 사항) 베이킹 파우더 5g 1. 크림 치즈를 실온에 두어 부드럽게 만듭니다. 2. 설탕을 넣고 전체적으로 골고루 섞어줍니다. 3. 우유를 조금씩 넣으면서 잘 섞어줍니다. 4. 계란을 하나씩 넣고, 각 계란을 넣은 후에는 충분히 섞어줍니다. 5. 박력분을 체를 사용하여 선별하고, 치즈 믹스에 넣어 섞어줍니다. 6. 레몬 껍질과 바닐라 음식물 향료를 넣고 잘 섞어줍니다. 7. 베이킹 파우더를 넣고 마지막으로 한 번 더 섞어줍니다. 8. 미리 예열된 180도의 오븐에서 약 40.. 2023. 8. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형